河南科技学院生物学学科始建于上世纪七十年代，是河南省开办较早的该类学科之一，经历了专科、本科和硕士研究生教育阶段。现有3个依托本科专业，包括生物工程、生物技术和生物科学。自2004年与河南师范大学在植物学、遗传学、细胞生物学及生物化学与分子生物学领域联合招生独立培养硕士研究生。2018年学校获批生物学学术型硕士学位授权点并于2019年开始自主招生。2018年，生物学获批第九批河南省重点学科，植物学为河南省二级学科重点学科。该学科是“河南省现代生物育种协同创新中心”、“河南省棉麦种质创新和分子生态重点实验室”和“河南省粮食作物基因组编辑工程技术研究中心”的重要组成部分，与美国东卡罗来纳州立大学合作共建“作物基因组学与遗传改良实验室”等省级平台，建有河南省生物学实验教学示范中心、河南省研究生教育创新培养基地和河南省啤酒酿造仿真操作平台。2021年11月，生物工程获批为河南省硕士学位授权一级学科重点立项学科。2022年3月，生物学作为主要支撑学科的“植物与动物科学”进入ESI全球排名前1%。近三年共承担国家和省部级科研项目51项，其中国家级科研项目10项，纵向经费1275万元。

    该学科现有成员共63人，其中教授8人，副教授18人，博士40人。中原科技创新领军人才1人，河南省特聘教授1人，河南省高校科技创新团队带头人2人，河南省教育厅学术技术带头人2人，国家公派访问学者4人。